Szczyrk, malowniczo położona miejscowość w Beskidach, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów i atrakcji turystycznych, ale także z bogatej oferty gastronomicznej.
Podczas pobytu w Szczyrku warto nie tylko podziwiać góry, ale także odkrywać wyjątkowe smaki, jakie oferuje ta okolica.
Restauracje, kawiarnie i góralskie bufety serwują tu potrawy zarówno tradycyjne, jak i te inspirowane kuchniami świata, co sprawia, że podróż kulinarna po Szczyrku staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Restauracje w szczyrku
W Szczyrku znajdziemy różnorodne restauracje, od tych oferujących tradycyjną kuchnię góralską, po te serwujące dania kuchni światowej. Jedną z najpopularniejszych restauracji jest „Pod Belką”, gdzie można spróbować lokalnych specjałów w nowoczesnym wydaniu.
Jeśli preferujesz kuchnię międzynarodową, warto odwiedzić „La Cucinę”, gdzie podawane są dania inspirowane włoską i francuską kuchnią, przygotowane ze świeżych, lokalnych składników.
Gdzie zjeść w szczyrku
Znalezienie odpowiedniego miejsca na posiłek w Szczyrku nie będzie problemem. Dla miłośników domowych smaków i atmosfery warto odwiedzić „U Babci Maliny”, gdzie serwowane są tradycyjne dania w przytulnym, góralskim wnętrzu.
Jeśli natomiast poszukujesz bardziej eleganckiej restauracji z widokiem na góry, „Willa Marta” będzie doskonałym wyborem. Oferuje ona wykwintne dania kuchni europejskiej w luksusowym otoczeniu.
Smaczne jedzenie w szczyrku
Podczas pobytu w Szczyrku warto wypróbować lokalne specjały, takie jak pierogi z kapustą i grzybami czy oscypek z żurawiną. Te tradycyjne potrawy nie tylko zaspokoją głód, ale także wprowadzą w niepowtarzalny smak górskiej kuchni.
Dla miłośników słodkości nie może zabraknąć wizyty w cukierni „U Czesia”, gdzie można skosztować pysznych ciast i deserów przygotowywanych według tradycyjnych receptur.
Lokale gastronomiczne szczyrk
Po całym dniu aktywności na świeżym powietrzu warto zrelaksować się w jednym z przytulnych barów czy kawiarni w centrum Szczyrku. „Kawiarnia Relax” słynie z aromatycznej kawy i domowego ciasta, idealnego na słodki relaks po wędrówce po Beskidach.
Jeśli natomiast szukasz miejsca na wieczorną rozrywkę, „Pub Pod Lipami” jest doskonałą opcją. Oprócz bogatej oferty alkoholi serwuje także przekąski i dania na gorąco.
Kuchnia regionalna w szczyrku
Kuchnia regionalna w Szczyrku to nie tylko oscypek i kapusta z grzybami. Warto spróbować także domowych wyrobów wędlinarskich, takich jak kiełbasa śląska czy boczek solony na gorąco.
Potrawy z charakterystycznym smakiem góralskiego sera czy kwaśnego żurku stanowią nieodłączny element lokalnej kultury kulinarnej, który warto poznać podczas pobytu w Szczyrku.
Najlepsze dania w szczyrku
Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego, spróbuj „Pstrąga po Beskidzku” serwowanego w restauracji „U Kubańczyka”. To danie przyrządzone z lokalnie połowionego pstrąga, podane z ziemniakami i warzywami z grilla, zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla miłośników dań mięsnych polecamy „Golonkę pieczoną z kapustą kiszoną” z „Chacie na Groniu”. To prawdziwy festiwal smaków, który zadowoli nawet największych łasuchów.
Polecamy restauracje w szczyrku
Jeśli szukasz wyjątkowego miejsca na romantyczną kolację, zdecyduj się na „Willa Pasternik”. Ten elegancki hotel i restauracja oferuje nie tylko wykwintne dania, ale także niesamowite widoki na góry, które sprawią, że wieczór będzie jeszcze bardziej magiczny.
Dla rodzin z dziećmi doskonałym wyborem będzie „Chata na Malinowskiej”. To przyjazna restauracja z menu dla dzieci i placem zabaw, gdzie cała rodzina może spędzić czas przy pysznym posiłku.
Menu restauracji w szczyrku
Zapoznanie się z menu restauracji przed wyborem miejsca na posiłek może być pomocne, dlatego przygotowaliśmy krótkie zestawienie kilku popularnych restauracji w Szczyrku wraz z
ich menu:
– „Pod Belką”: pierogi z kapustą i grzybami, schabowy po szczyrkowsku, szarlotka z kruszonką.
– „La Cucina”: spaghetti carbonara, filet z dorsza na maśle cytrynowym, tiramisu.
Tradycyjne potrawy w szczyrku
Podczas pobytu w Szczyrku koniecznie spróbuj oscypka – tradycyjnego góralskiego sera produkowanego na terenie Beskidów. Można go kupić na lokalnych jarmarkach lub w sklepach z pamiątkami. Doskonale komponuje się z żurawiną.
Inną tradycyjną potrawą wartą spróbowania są „Kaszoty” – gęste zupy z kaszą, mięsem i warzywami, idealne na zimne dni w górach.
Przepisy kulinarne z szczyrku
Jeśli chcesz poczuć smak Szczyrku w swojej kuchni, spróbuj przygotować domowe pierogi z kapustą i grzybami. Oto prosty przepis na tę tradycyjną potrawę:
Składniki:
– ciasto pierogowe
– kapusta kiszona
– suszone grzyby
– cebula
– sól, pieprz, olej
Sposób przygotowania:
1. Kapustę kiszoną drobno poszatkować, grzyby namoczyć w ciepłej wodzie, a następnie pokroić.
2. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju, dodać kapustę i grzyby, dusić aż będą miękkie.
3. Ciasto pierogowe rozwałkować i wycinać krążki.
4. Na każdy krążek kłaść porcję farszu, zlepić pierogi i gotować we wrzącej wodzie aż będą wypłynąć na powierzchnię.
Szczyrk to nie tylko raj dla miłośników górskich wędrówek, ale także dla smakoszy. Bogata oferta restauracji, lokalne specjały i wyjątkowa atmosfera sprawiają, że podróż kulinarna po tym malowniczym miasteczku jest niezapomnianym doświadczeniem. Zachęcamy do odkrywania smaków Szczyrku i delektowania się wyjątkowymi potrawami tego regionu!
